La qualità dell'Olio
Sarullo deriva non solo da un'attenta scelta delle
migliori attrezzature ma soprattutto dal mantenimento
di una lunga e storica tradizione.
Da sempre viene posta molta attenzione alle condizioni
di igiene nei frantoi, negli impianti di trasformazione
e di stoccaggio delle olive.
Il rispetto della tradizione consente poi di esaltare
il sapore nel quale è racchiuso il segreto della
qualità dell'olio extravergine di oliva Sarullo. |